• Ilon Saint-Jacques
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Jacques a faim


Les enseignants et les étudiants de l'Institut Ilon Saint-Jacques ont développé un projet de magasin didactique.

Jacques à table


 Les élèves et les professeurs de l'Ilon Saint-Jacques sont heureux de vous accueillir dans leur restaurant didactique.

Ephémeride


Activités culturelles, dates de congés, horaires de sessions, réunions de parents et photos de classes ... La vie de l'école au fil des mois.



L'HORECA EN A CERTAINEMENT PLUS BESOIN QUE NOUS.
L'INSTITUT ILON SAINT JACQUES EST SOLIDAIRE. 

Après avoir manqué son traditionnel repas de printemps, le weekend du confinement au mois de mars, l'école hôtelière « ILON SAINT JACQUES » a décidé d'annuler son repas gastronomique d'automne.

Chaque année, le repas traditionnel d'automne attire les épicuriens proches de l'institut pour un repas gastronomique de haut niveau pendant le 3ème weekend de novembre.

La notoriété de l'évènement rassemble quelques 300 convives sur deux services. La demande est tellement forte que les réservations se font jusqu'à un an à l'avance.

L'école hôtelière « Ilon Saint Jacques » entretien des liens très fort avec l'horeca, de par la formation qu'elle distille.

Il semble donc normal que, dans un esprit de solidarité, il soit décidé d'annuler cet évènement.

En effet, accaparer un potentiel « client », alors que le secteur est très fortement affecté par la crise « covid », nous semble déontologiquement peu correct, annonce les responsables de l'établissement. Nous ne pouvons donc que conseiller à nos habitués de ne pas se priver d'un bon repas, mais de réserver dans le restaurant de leur choix.

Le prochain repas de la même ampleur est prévu les 24 et 25 avril. Comme chaque année, les petits plats seront mis dans les grands pour servir un repas 8 services du même niveau, sauf si « covid » en décide autrement.




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