• Ilon Saint-Jacques
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7 ème  Professionnelle

Sommellerie


Tu as terminé une 6ème année technique ou professionnelle en hôtellerie et tu souhaites continuer ton apprentissage.

Nous te proposons une 7ème année de spécialisation en « Sommellerie » où tu développeras ta connaissance des vins, leur dégustation et leur accord avec les mets et fromages, tout le service du sommelier ainsi que l'apprentissage de toutes les techniques de culture et production liées à d'élaboration des vins et autres spiritueux.
Sais-tu qu'une 7ème professionnelle te permettra :

  • d'acquérir une qualification supplémentaire
  • d'approfondir ou de découvrir une autre facette du métier
  • d'obtenir un certificat d'enseignement secondaire supérieur et l'accès à tout enseignement de type court.
En plus des différents cours organisés, la 7ème année t'offre la possibilité d'approcher les différents aspects de la profession par des stages en entreprises, des activités extérieures ou des séjours « découverte ».

Documents en téléchargement


Contact



Mme KESCH N.
Chef d'atelier

081 / 25 37 91

0479 / 82 91 63


Mme LEROY V. 
Educatrice

0476 / 98 27 99





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